Over Epivitaal
In de praktijk
Wees welkom in mijn praktijk, gevestigd in een voormalige smederij die in de loop der jaren is omgevormd tot een rustige en inspirerende werk- en ontmoetingsplek.
De praktijkruimte is meer dan alleen een behandelkamer. Het is een plek waar kennis, onderzoek en praktijk samenkomen. Naast het begeleiden van cliënten wordt er gelezen, gestudeerd, geschreven en gewerkt aan nieuwe inzichten op het gebied van gezondheid, voeding en leefstijl. Regelmatig vinden er lezingen, workshops en korte cursussen plaats.
Rondom de praktijk ligt een tuin met groenten, fruit en kruiden. In mijn vrije tijd vind ik het leuk om hiermee bezig te zijn en te experimenteren met recepten, kruidenthee en andere bereidingen. Deze praktische kant sluit mooi aan bij mijn interesse in gezondheid en de rol die voeding daarin speelt.
Tijdens je bezoek staat er altijd iets te drinken voor je klaar. Een kop verse muntthee of citroenmelisse uit eigen tuin behoort tot de mogelijkheden, maar natuurlijk kun je ook kiezen voor koffie of een glas water.
Ik hoop dat je je hier snel op je gemak voelt en kijk ernaar uit je te ontmoeten.
Over Ellen
Mijn naam is Ellen de Jong en ik ben de oprichter van Epivitaal, een praktijk voor orthomoleculaire therapie, epigenetica en TCM. Mijn reis naar gezondheid en welzijn begon zo’n tien jaar geleden toen ik me, met allerlei klachten steeds ongezonder begon te voelen. Naast de reguliere zorg wilde ik meer doen voor mijn eigen gezondheid en die van mijn kinderen. Ik ben me toen steeds meer gaan verdiepen in voeding en gezondheid. Ik wilde me weer sterk en energiek voelen met zin in het leven.
Mijn zoektocht naar balans en gezondheid leidde me eerst naar de Traditionele Chinese Geneeskunde (TCM) en aanvullend Westers Medische basiskennis. Al snel ontdekte ik dat ik nog veel meer wilde leren, en begon ik aan een opleiding tot Orthomoleculair en Epigenetisch therapeut die een veel bredere en meeromvattende kijk geeft op onze gezondheid. Mijn leergierigheid houd me nog steeds op het pad van bijscholing en het volgen van de laatste ontwikkelingen via wetenschappelijk onderzoek en vakliteratuur. Steeds weer worden er meer en nieuwe ontdekkingen gedaan en oude kennis bijgesteld.
Waarom ik met alternatieve complementaire geneeskunde ben begonnen? Vooral omdat de conventionele geneeskunde maar beperkt een antwoord had voor mijn gezondheidsklachten. Voeding vind ik erg interessant en belangrijk, en ik benadruk het belang van de darm-breinconnectie – een concept dat nog vrij nieuw is in de Westerse geneeskunde. Het begrijpen van de functie van de darm is recentelijk herontdekt. Mijn eigen ervaringen laten zien hoe effectief voeding en orthomoleculaire therapie kunnen zijn bij het verbeteren van darmgezondheid en algemeen welzijn. Met Epivitaal streef ik ernaar om elke cliënt te ondersteunen op hun pad naar optimale gezondheid en vitaliteit.